咖啡館里一桌一椅，都飽含了心意

????伴著柔和的燈光，點(diǎn)上一杯咖啡，或再配上一份茶點(diǎn)，耳邊縈繞著舒緩的樂(lè)曲，或是捧著一本雜志慢慢翻閱，或是約上三五好友小敘一下，分享著彼此的生活，哪怕不言語(yǔ)也可以坐上很久。

????在我區(qū)的豪俊閣小區(qū)內(nèi)，有這樣一個(gè)店面，它不開在人流量很大的商業(yè)地帶，也沒(méi)有喧鬧的人群，而是開在了居民樓的一樓。而這個(gè)咖啡館的老板正是1976年出生的袁艾。

????創(chuàng)業(yè)念頭的由來(lái)

????誰(shuí)也不曾想到，當(dāng)初在建筑行業(yè)里風(fēng)生水起的全職人員，可以把一個(gè)人的熱愛(ài)變成一家咖啡館。

????“說(shuō)起來(lái)以前我就特別喜歡咖啡館里的氣氛，也讓我幻想以后如果自己開一家咖啡館會(huì)是什么模樣。踏入不惑之年，開始想回歸本真，過(guò)一種更為純粹的詩(shī)意生活。自己能開咖啡館了，我很幸福?！痹f(shuō)起做這樣一家與眾不同的咖啡館的原因，并付諸實(shí)踐?！拔以谌ツ陼r(shí)，開始裝修自己的房子?！痹f(shuō)，她很快搬空了所有家具，繪制圖紙，參與裝修，家具采購(gòu)，室內(nèi)布置等都親力親。悄然之間，這里煥然一新，陳舊的樓房變身為一個(gè)別具特色的“緣艾”咖啡館，變成了這樣一個(gè)高顏值設(shè)計(jì)，大家在這里喝喝咖啡、談?wù)勌臁?/p>

????開在小區(qū)里的店

????走近小區(qū)，一樓棟半開放的一樓立刻吸引了人們的目光。拱形的門，兩旁栽著各種花草，自制的店牌，給人一種耳目一新的感覺(jué)。剛進(jìn)門，一股濃郁的咖啡香味撲面而來(lái)，柔暖的燈光，還有那飄出來(lái)的輕音樂(lè)，讓人仿佛近入了另外一個(gè)天地。市井的喧囂、繁雜被隔在了外頭。

????這是一個(gè)三居室的房子，客廳被布置成了吧臺(tái)的地方，臥室變成了幾間茶室。簡(jiǎn)單的裝修，更多的是一些裝飾物，給人一種很放松的感覺(jué)。

????坐在房間里，窗戶透進(jìn)暖暖的陽(yáng)光。這樣的小店里，除了很好的咖啡與茶后，還有一些零食。“做咖啡廳，需要?jiǎng)?chuàng)新‘概念’，注重‘情調(diào)’，但僅靠這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，好的環(huán)境是形式，做好味道才是本質(zhì)內(nèi)容。”袁艾說(shuō)，她不僅注重咖啡豆、食材的選材，也樂(lè)于在飲品、餐點(diǎn)方面創(chuàng)新，“經(jīng)常搗鼓一些新口味”。

????不擔(dān)心人流量問(wèn)題

????“雖然我們這里不如開在街邊的咖啡館人那么多，但是在小區(qū)里也有好處，這里的環(huán)境比較安靜，適合一個(gè)人或是幾個(gè)人聚會(huì)?！痹f(shuō)，因?yàn)榭Х鹊臧察o，不容易被打擾，所以很多小區(qū)的居民都喜歡在閑暇時(shí)光來(lái)這里坐坐。

????“開在小區(qū)里的店我很喜歡，有時(shí)候下班后我就會(huì)來(lái)這里，伴著咖啡的清香，看著外面來(lái)來(lái)往往的人群，我可以靜靜地看看書，也不擔(dān)心被打擾，而且價(jià)格方面也和臨街的咖啡館價(jià)格差不多。”陽(yáng)光社區(qū)居民劉女士說(shuō)。

????如今幾個(gè)月過(guò)去了，咖啡店目前經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定。“我就是想讓快節(jié)奏的上班族們能在我們營(yíng)造的環(huán)境里放松身心，享受一段愜意的休閑時(shí)光?！痹f(shuō)，對(duì)于未來(lái)，她充滿了憧憬。（記者 文琰）