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西梅上市 價(jià)格相差大

????(記者 張涵菓)“這個(gè)是啥子水果哦,沒看到過也,像葡萄又像李子?!薄笆迨澹@是西梅,很甜,買點(diǎn)兒回去嘗嘛?!苯?,在步行街一水果店內(nèi),店員正在向顧客推銷新鮮上市的西梅。

????店員向記者介紹道,西梅又名歐洲李、形如杏梅,肉質(zhì)脆爽細(xì)膩多汁,充滿著濃郁的果香,因營養(yǎng)豐富,內(nèi)含大量的維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維又被稱為“奇跡水果”、“功能水果”等。

????各地西梅上市時(shí)間差異也跟地方氣候環(huán)境有關(guān)。新疆西梅一般8~9月為主要收獲期,甜度最高能達(dá)到20度,而且果皮非常細(xì)膩,肉質(zhì)與進(jìn)口西梅也略有不同。產(chǎn)自澳洲、智利的西梅于每年2月到4月初上市。

????記者走訪各生鮮超市、水果店后發(fā)現(xiàn),當(dāng)季上市的西梅,每斤價(jià)格在15至30元不等。較大的價(jià)格差異,與西梅果實(shí)的新鮮度、規(guī)格大小、甜度等有直接關(guān)系。

????一位前來購買西梅的市民熱心地告訴記者,新鮮西梅買回家還可以榨汁喝,對(duì)腸胃健康很有好處,有條件的還可以自己腌制西梅干當(dāng)零食吃。

????同時(shí),記者也了解到,西梅的糖分和植物酸含量都很高,有很好的滋補(bǔ)作用,但是其對(duì)胃腸和血氧的影響也不小,不宜多吃。

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