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豬肉價(jià)格“降溫” 每斤下降5-7元

????(記者 張涵菓/文 廖雅塵/圖) 3月31日,家住九宮廟街道創(chuàng)新社區(qū)的陳小蘭到九宮廟農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)豬肉時(shí),明顯感覺(jué)到豬肉價(jià)格便宜了。

????“三線(xiàn)肉現(xiàn)在賣(mài)27塊一斤,前幾天是28塊,上個(gè)月每斤的價(jià)格在33塊左右。纖排的價(jià)格也便宜了不少?!标愋√m驚喜地告訴記者,看到今天的肉價(jià)又下降了,自己一口氣買(mǎi)了2斤三線(xiàn)肉、1斤纖排。

????隨后,記者從區(qū)發(fā)改委了解到,根據(jù)價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,與2月相比,3月份的豬肉價(jià)格呈現(xiàn)緩慢回落趨勢(shì),每斤價(jià)格下降5-7元。目前,市場(chǎng)上的豬肉流通已經(jīng)明顯改善,但餐飲和團(tuán)體消費(fèi)還未全面恢復(fù),終端需求不足,因此,豬肉批發(fā)、零售價(jià)格均呈下跌態(tài)勢(shì)。接下來(lái),隨著終端消費(fèi)的緩慢增加,豬肉價(jià)格下跌幅度或?qū)?huì)收窄。

????據(jù)分析,豬肉價(jià)格持續(xù)走低,一方面是因?yàn)槟旰笫秦i肉消費(fèi)淡季,再加上疫情影響,餐飲行業(yè)經(jīng)歷了較長(zhǎng)時(shí)間的停滯,豬肉市場(chǎng)消費(fèi)低迷;另一方面,隨著政策不斷發(fā)力,生豬產(chǎn)能恢復(fù)逐步好轉(zhuǎn),利好因素下,養(yǎng)殖戶(hù)不斷補(bǔ)欄,年后凍肉不斷投放也穩(wěn)定了豬價(jià),抑制了生豬價(jià)格的上漲。

????此外,記者還在我區(qū)部分商超和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,不少時(shí)令蔬菜已經(jīng)進(jìn)入了一元時(shí)代。比如,蓮白、白蘿卜等,均在一元左右。相關(guān)人士分析,隨著疫情好轉(zhuǎn)加之天氣回暖,蔬菜供應(yīng)增加,蔬菜價(jià)格還將繼續(xù)下降。

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